Výber vhodného materiálu na balenie potravín je dôležitý nielen z hľadiska čerstvosti a trvanlivosti potravín, ale aj z hľadiska bezpečnosti a udržateľnosti. Na trhu je k dispozícii množstvo možností, od plastových vreciek, sklenených nádob až po kovové nádoby a biologicky rozložiteľné obaly. Výzvou je určiť, čo je pre váš výrobok a životné prostredie najvhodnejšie. Cieľom tohto článku je previesť vás procesom výberu a poukázať na faktory, ktoré je